L’obiettivo sono sempre i bimbi
Traduzione dell’articolo apparso su iflscience.com il 27 marzo nel quale si tratta l’argomento insetti a tavola con attenzione rivolta ai bambini francesi. – I bambini sono pronti a mangiare gli…
Occhio all’etichetta
Il 3 gennaio 2023 la Commissione Europea a emanato dei regolamenti che autorizzanon alcune aziende a immettere in commercio alcune farine e polveri “speciali”. La notizia, soprattutto in relazione a…
Mantra della salvezza
Mantra da ripetere, se siete tra coloro che “L’ha detto la TV” e andate in giro conciati come astronauti con la paura di toccare i vostri simili, onde evitare che…
La legge contro lo spreco alimentare
Il 2 agosto è stato definitivamente approvato il ddl 2290 sulla donazione e la distribuzione di prodotti alimentari e farmaceutici a fini di solidarietà sociale e per la limitazione degli…